+81 (0)868-72-1523

季譜の里 季譜の里

หน้าหลัก > อาหาร

อาหาร

  • เรียวกัง ยูโนโกะออนเซ็น จังหวัดโอคายามะ คิฟุโนะซาโตะ อาหาร
  • เรียวกัง ยูโนโกะออนเซ็น จังหวัดโอคายามะ คิฟุโนะซาโตะ อาหาร
  • เรียวกัง ยูโนโกะออนเซ็น จังหวัดโอคายามะ คิฟุโนะซาโตะ อาหาร
  • เรียวกัง ยูโนโกะออนเซ็น จังหวัดโอคายามะ คิฟุโนะซาโตะ อาหาร
  • เรียวกัง ยูโนโกะออนเซ็น จังหวัดโอคายามะ คิฟุโนะซาโตะ อาหาร
อาหารหลากสีสันตามฤดูกาล จากแหล่งอาหาร 3 แห่ง ได่แก่ ทะเลเซโตไนไก ทะเลญี่ปุ่น และภูเขาใกล้ๆหมู่บ้าน ซึ่งเป็นของขวัญจากธรรมชาติที่แสดงให้เห็นสีสันในสี่ฤดู

ยูโนโกะออนเซ็นเป็นพื้นที่ภูเขา ที่ตั้งอยู่ระหว่างทะเลเซโตไนไกและทะเลญี่ปุ่น ทุกเช้ารถบรรทุกจะขนปลาเป็นๆที่อยู่ในน้ำเค็มมาจากสะพานปลาของแต่ละท้องถิ่นมาส่ง ระยะทางจากท่าเรือทั้งโอคายามะ และทตโตริ ใช้เวลา 1 ชม.ครึ่งพอดีโดยรถยนต์ ทำให้เกิดเป็นวัฒนธรรมอาหารใหม่ในเขตภูเขา

อาหารชุดไคเซกิตามฤดูกาลแบ่งตามสไตล์เป็น 3 ชนิด สามารถเลือกคอร์สไหนก็ได้ตามสไตล์การพักหรือความชอบ


อาหารชุดไคเซกิตามฤดูกาลมาตรฐาน

อาหารที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลของโอคายามะ เพื่อความเพลิดเพลินในการรับประทานอาหารญี่ปุ่นที่หลากหลายในแต่ละสี่ฤดู

ถ้าไม่รู้ว่าจะเลือกคอร์สไหน ขอให้ลองเลือกอาหารชุดไคเซกินี้ ที่ยูโนโกะออนเซ็น จะสามารถเพลิดเพลินกับของอร่อยๆจากภูเขาและทะเลที่มีเมนูราว 10 ชนิดซึ่งทำให้ผู้คนทุกเพศทุกวัยติดอกติดใจ


อาหารที่มีคุณภาพมากกว่าปริมาณ

คอร์สแนะนำสำหรับผู้ที่ “ไม่สามารถรับประทานได้มาก แต่ว่ามีแต่ของอร่อยๆเท่านั้น”

เลือกแต่อาหารอร่อยๆเป็นพิเศษ 5 หรือ 6 อย่างเท่านั้น ที่เน้นแต่ของมีชื่อของโอคายามะ
รวมเอาแต่ของในฤดูกาลของยูโนโกะออนเซ็น โอคายามะ


อาหารหรูหรา

สำหรับผู้ที่อยากจะเพลิดเพลินเป็นพิเศษอย่างหรูหราในวันครบรอบ หรือการท่องเที่ยวที่สำคัญ

คัดสรรตั้งแต่วัตถุดิบชั้นดีของแต่ละฤดู เช่นหอยอาวาบิ ไปจนถึงอาหารประเภทเนื้อที่น่าพอใจมาก เป็นอาหารหรูหราที่ได้รับความนิยม


สามารถเลือกได้ตามชอบ
  • อาหารชุดไคเซกิเนื้อวัวสันนอกจิยะที่คัดสรรเป็นพิเศษ

    คนที่รู้จักเนื้อจะรู้ว่าเนื้อจิยะของโอคายามะเป็นเนื้อระดับสามเอ ที่กล่าวกันว่าเป็นรากเง้าของเนื้อมัตซึซากะ โอมิ และโกเบ เนื่องจากจำนวนการเลี้ยงมีน้อยมาก จึงเป็นอาหารจานหนึ่งที่อยากจะแนะนำ ที่แทบจะไม่สามารถรับประทานได้ที่อื่น
    แม้แต่ในยูโนโกะออนเซ็นของโอคายามะ มีแต่คิฟุโนะซาโตะเท่านั้นที่สามารถรับประทานเนื้อวัวจิยะระดับหรูหราเป็นอาหารชุดไคเซกิได้

    ▶︎ จองที่นี่
  • อาหารชุดไคเซกิสเต็กเนื้อวัวญี่ปุ่นสันในที่คัดสรรเป็นพิเศษ

    เมนูหลักหนึ่งอย่างของอาหารชุดไคเซกิมาตรฐานตามฤดูกาล จะสามารถเปลี่ยนเป็นสเต็กสันใน โดยที่เนื้อสันในเป็นเนื้อที่เลือกมาจากใกล้ๆโอคายามะ เสียงย่างบนกะทะเหล็กและกลิ่นหอมชวนให้เจริญอาหาร ก่อนรับประทานจะทำให้น้ำลายไหลโดยที่ไม่รู้ตัว
    ทำให้อาหารชุดไคเซกิที่มีอาหารหลากหลายชนิดหรูหราขึ้นมาก

    ▶︎ จองที่นี่
  • อาหารชุดไคเซกิชาบูชาบูเนื้อจิยะที่คัดสรรเป็นพิเศษ

    “เนื้อจิยะ” เป็นเนื้อเก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น ที่เป็นความภูมิใจของโอคายามะไปทั่วประเทศ สามารถรับประทานอาหารชุดไคเซกิชาบูชาบูอย่างหรูหราได้ตลอดทั้งปีที่คิฟุโนะซาโตะ เนื้อที่มีไขมันแทรกอยู่กำลังดี ทำให้ตกใจมากกับความนุ่ม และรสชาติที่กระจายไปทั่วปาก บอกได้ว่าสุดยอดมาก เป็นเมนูที่เรานำมาเสริฟ์ด้วยความมั่นใจ

    ▶︎ จองที่นี่
  • อาหารชุดไคเซกิสุกี้ยากี้เนื้อจิยะที่คัดสรรเป็นพิเศษ

    การพบกันระหว่าง “เนื้อจิยะ” ที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นที่เป็นความภูมิใจของโอคายามะไปทั่วประเทศกับสุกี้ยากี้ทำให้เกิดอาหารชุดไคเซกิหม้อไฟ
    เนื้อสันนอกลายหินอ่อนกำลังดี และผักภูเขาสดๆของยูโนโกะ ที่ไม่สามารถรับประทานได้ที่อื่น จะทำให้ยิ้มออกมาโดยไม่รู้ตัว

    ▶︎ จองที่นี่

เมนูที่จำกัดเฉพาะฤดูหนาว
  • คอร์สโทระฟุกุที่หรูหราในฤดูหนาว

    ปลาปักเป้าไม่เหม็นคาวเหมือนปลาและไม่มันเหมือนเนื้อ จึงสามารถรับประทานไม่ว่าเท่าไหรก็ได้
    เนื่องจากมีนักปรุงอาหารที่รู้จักความอร่อยของปลาปักเป้าดี ยูโนโกะออนเซ็น โอคายามะจึงสามารถเสริฟ์อาหารปลาปักเป้าที่หรูหราในฤดูหนาวได้

  • คอร์สหม้อไฟจิบิเอะมิโซะชาบูหมูป่า

    วัตถุดิบหลัก คือเนื้อหมูป่าธรรมชาติของมิมาซากะ ไม่มีกลิ่นเหม็นสาป มีความอร่อยกลมกล่อมที่เด่นชัดกว่าเนื้อหมู รับประทานกับมิโซะพิเศษและพริกไทยญี่ปุ่นที่เรียกว่าซันโช ที่มีความอร่อยแบบที่ไม่เคยลิ้มลองที่ไหนมาก่อน


ห้องอาหาร

เลือกห้องอาหารที่เหมาะสมที่สุดกับสไตล์ของลูกค้า

  • ห้องอาหารเตาไฟ ยามาโบว์ชิ

    ห้องอาหารที่ให้บรรยากาศที่สงบสำหรับคู่รักหรือคู่สามีภรรยา สามารถรับประทานอาหารไปพร้อมๆกับชมสวน

  • ห้องอาหารปิ้งย่าง ซาคุโระ

    ห้องอาหารแบบมีเก้าอี้นั่งสำหรับเวลาแห่งความสนุกสนานที่นัดเจอเพื่อนๆ สามารถพูดคุยกันอย่างออกรสพร้อมกับรับประทานอาหารที่หรูหรา

  • ห้องอาหารและน้ำชา สันโซคะ

    ห้องอาหารส่วนตัวที่สามารถให้ความเป็นส่วนตัว เพลิดเพลินกับอาหารไปพร้อมๆกับผ่อนคลายเหมือนอยู่ที่บ้าน

  • ห้องอาหารและน้ำชา คารินเท

    สำหรับเป็นที่รวมของคนกลุ่มเล็กๆ ครอบครัว และญาติพี่น้อง อาหารที่หลากหลายจะทำให้ยูโนโกะออนเซ็นเป็นความทรงจำที่สวยงาม

  • การรับประทานอาหารในห้องพัก

    การรับประทานอาหารในห้องพักที่ไม่ต้องกังวลว่าเด็กเล็กจะรบกวนคนอื่น รู้สึกสบายๆเหมือนอยู่ที่บ้านที่ยูโนโกะออนเซ็น โอคายามะ

  • ห้องจัดเลี้ยง ซากุระ

    มีบริการคาราโอเกะ สามารถรองรับได้มากที่สุด 50 ท่าน คนท้องถิ่นในจังหวัดก็มาใช้กันอย่างหลากหลาย

* ไม่สามารถจองห้องอาหารได้
[สำหรับลูกค้าที่ต้องการรับประทานอาหารในห้องพัก]
ราคาสำหรับรับประทานอาหารในห้องพัก 2,000 เยน ต่อ 1 ท่าน (ไม่รวมภาษี) กรุณาระบุด้วยว่า “ต้องการรับประทานอาหารในห้องพัก” ตอนที่จอง ไม่สามารถเปลี่ยนไปเป็นการรับประทานอาหารที่ห้องพักได้ในวันที่มาถึง และไม่สามารถให้บริการการรับประทานอาหารในห้องพักที่ห้องเตียงคู่แบบญี่ปุ่นได้