ยูโนโกะออนเซ็นที่มีประวัติศาสตร์มา 1200 ปี ตั้งอยู่ในทิวเขาชูโกคุ。
ในทิวเขาที่ไม่สูงนี้ มีอาหารสัตว์มากมาย เช่น ดงกุริหรือเห็ด
หมูป่าในภูเขาของฤดูใบไม้ผลิจะอ้วนท้วนสมบูรณ์ เนื้อจะมันและเต็มไปด้วยรสชาติความอร่อย
เนื้อสีลูกพีชที่มีความนุ่มและเด้งมาก

แต่รสชาติจะอร่อยหรือไม่ ขึ้นอยู่กับวิธีการชำแหละ
เพราะฉะนั้น ต้องจับหมูป่าทุกตัวทั้งที่เป็นๆ และชำแหละทันที
ไม่รู้สึกเลยถึงกลิ่นเหม็นสาป จนไม่รู้ว่านี่เป็นเนื้ออะไร
เวลาที่รับประทานจะถูกสะกดด้วยความอร่อยที่สดชื่นของเนื้อสัตว์ป่า

เนื่องจากรับประทานหมดภายในพริบตา
ถ้าไม่ได้ทานอีกหนึ่งจาน
ก็กลัวว่าจะลืมรสชาติเนื้อที่หาทานได้ยากนี้
ถ้ารับประทานแล้ว จะหมดในทันทีอย่างแน่นอน
จึงอยากขอให้มาลองรับประทานและสัมผัสถึงความรู้สึกที่มากกว่านี้ดู
หม้อไฟจิบิเอะของคิฟุโนะซาโตะเป็นหม้อไฟจิบิเอะที่พิเศษเล็กน้อย。

【เมนู】
〇เหล้าดื่มก่อนอาหาร
〇อาหารเรียกน้ำย่อย
〇ซาซิมิ 3 อย่าง
〇หม้อไฟจิบิเอะมิโซะชาบูหมูป่า
〇ข้าวสวย ซุป และผักดอง
〇ไอศครีมโฮมเมดและผลไม้ตามฤดูกาล

จองห้องพัก
https://reserve.489ban.net/client/kifunosato/0/plan